Avocado Creme
Schneller geht kaum: Reife Avocados, ein Hauch Knoblauch und ein Tropfen Lime+ ergeben eine unwiderstehlich cremige Guacamole-Variante. Perfekt als Dip zu Nachos, auf Toast oder als Beilage zu mexikanischen Gerichten.
Lime+
ZitrischFrisch und spritzig mit einer leicht herben Note. Gibt der Avocado Creme den typischen Limetten-Kick – ohne zusätzliche Flüssigkeit.
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken (nach Geschmack)
Young Living Plus-Öle
- +1 Tropfen Lime+
Zubereitung
- 1
Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
- 2
Mit einer Gabel grob zerdrücken – je nach Vorliebe cremig oder stückig.
- 3
Gepressten Knoblauch untermischen.
- 4
1 Tropfen Lime+ dazugeben und gut verrühren.
- 5
Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
- 6
Sofort servieren – die Creme schmeckt am besten frisch. Tipp: Ein Avocadokern in der Schüssel verlangsamt das Braunwerden.
Öl-Tipp
Lime+ ersetzt frischen Limettensaft und bringt eine intensive, gleichmäßige Zitrusnote. Im Vergleich zu frischem Saft fügt es keine zusätzliche Flüssigkeit hinzu – die Creme bleibt schön fest.
Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.
Alle Rezepte mit ätherischen Ölen
Über 58 Rezeptideen – von schneller Alltagsküche bis zum besonderen Sonntagsessen. Alle mit der Plus-Linie von Young Living.