Gnocchi al Forno mit Basil+
Goldbraun überbackene Gnocchi in aromatischer Tomatensauce mit geschmolzenem Mozzarella – echtes italienisches Soulfood. Basil+ bringt das frische Basilikum-Aroma direkt in die Sauce.
Basil+
KräuterigAromatisch und kräuterig. Bringt intensives Basilikum-Aroma in die Tomatensauce – gleichmäßig verteilt.
Zutaten
- 500g Gnocchi (frisch oder aus der Packung)
- 400g Dosentomaten (gehackt)
- 200g Mozzarella
- 30g Parmesan (frisch gerieben)
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Young Living Plus-Öle
- +Zahnstocher-Methode: 2x Basil+ in die Tomatensauce
Zubereitung
- 1
Backofen auf 200°C vorheizen. Eine Auflaufform leicht mit Olivenöl einfetten.
- 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Dosentomaten dazugeben und 5 Minuten einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
Pfanne vom Herd nehmen. Mit einem Zahnstocher zweimal in Basil+ tauchen und in die Sauce rühren.
- 4
Gnocchi in die Auflaufform geben, Tomatensauce darüber verteilen. Mozzarella in Scheiben darauflegen und Parmesan darüber streuen.
- 5
Im Ofen 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blasig ist.
- 6
Kurz abkühlen lassen und direkt aus der Form servieren.
Öl-Tipp
Basil+ nach dem Kochen der Sauce zugeben, damit das feine Aroma erhalten bleibt. Der Vorteil: Das Basilikum-Aroma verteilt sich gleichmäßig in der ganzen Sauce – intensiver als frische Blätter.
Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.
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