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Schnelle Küche

Avocado-Toast

Der Frühstücks-Klassiker in seiner besten Version: Cremige Avocado auf knusprigem Sauerteigbrot, verfeinert mit Chiliflocken und einem Tropfen Lemon+. Die Zitrusnote bringt eine unvergleichliche Frische und hält die Avocado gleichzeitig schön grün.

10 Minuten
2 Portionen
Lemon+
Avocado-Toast – Rezept mit ätherischen Ölen von Young Living
Lemon+ – Young Living Plus ätherisches Öl

Lemon+

Zitrisch

Frisch, hell und vielseitig. Perfekt für Avocado-Gerichte, Dressings und überall dort, wo eine spritzige Zitrusnote gefragt ist.

Zutaten

  • 2 Scheiben Sauerteigbrot
  • 1 reife Avocado
  • Chiliflocken
  • Meersalz (flaky)
  • 6–8 Kirschtomaten

Young Living Plus-Öle

  • +1 Tropfen Lemon+ auf die Avocado-Creme

Zubereitung

  1. 1

    Sauerteigbrot in einem Toaster oder in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

  2. 2

    Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel grob zerdrücken.

  3. 3

    1 Tropfen Lemon+ zur Avocado geben und untermischen. Mit einer Prise Meersalz würzen.

  4. 4

    Avocado-Creme großzügig auf die gerösteten Brotscheiben verteilen.

  5. 5

    Kirschtomaten vierteln und auf dem Toast verteilen.

  6. 6

    Mit Chiliflocken und etwas Meersalz bestreuen. Sofort servieren.

Öl-Tipp

Lemon+ in der Avocado-Creme ist ein absoluter Game-Changer: Es bringt nicht nur eine fantastische Frische, sondern verhindert auch das schnelle Braunwerden der Avocado.

Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität). Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet.

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