Feta Dip
Griechisch inspiriert und herrlich cremig: Dieser Feta Dip mit Oregano+ bringt mediterrane Aromen auf den Tisch – als Dip zu Brot und Gemüse, als Topping für Ofenkartoffeln oder einfach zum Löffeln.
Oregano+
Würzig-HerbIntensiv würzig und herb. Verleiht dem Feta Dip eine authentisch griechische Note – ein Zahnstocher genügt für die perfekte Dosierung.
Zutaten
- 200g Feta
- 100g griechischer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
Young Living Plus-Öle
- +1 Zahnstocher Oregano+ (sehr intensiv!)
Zubereitung
- 1
Feta in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
- 2
Joghurt, gepressten Knoblauch und Olivenöl hinzufügen.
- 3
Alles mit einer Gabel zerdrücken und verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Wer es feiner mag, nutzt einen Stabmixer.
- 4
Einen Zahnstocher in Oregano+ tauchen und durch den Dip rühren.
- 5
Mit Pfeffer abschmecken – Salz ist durch den Feta meist genug vorhanden.
- 6
Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Öl-Tipp
Oregano+ ist extrem intensiv. Starte unbedingt mit der Zahnstocher-Methode – ein ganzer Tropfen kann den gesamten Dip dominieren. Weniger ist hier definitiv mehr.
Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.
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