Zitronen-Butter-Garnelen
In nur 15 Minuten auf dem Tisch – saftige Garnelen in einer aromatischen Zitronen-Butter-Sauce. Das perfekte Gericht für ein schnelles, aber beeindruckendes Abendessen.
Lemon+
ZitrischIntensiver Zitrusgeschmack für die Butter-Sauce. Ein Tropfen in die fertige Sauce gibt den Garnelen das gewisse Etwas.
Zutaten
- 300g Garnelen (geschält)
- 2 EL Butter
- 2 Knoblauchzehen
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Baguette zum Dippen
Young Living Plus-Öle
- +1 Tropfen Lemon+ in die fertige Butter-Sauce
Zubereitung
- 1
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 2
Knoblauch fein hacken und in der Butter kurz anbraten, bis er duftet.
- 3
Garnelen dazugeben und ca. 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- 4
Pfanne vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
- 5
1 Tropfen Lemon+ in die Butter-Sauce einrühren.
- 6
Mit frischer Petersilie garnieren und mit Baguette servieren.
Öl-Tipp
Die Butter-Lemon-Sauce ist das Herzstück. Gib den Tropfen Lemon+ erst in die fertige, leicht abgekühlte Sauce – das Aroma entfaltet sich am besten bei niedrigeren Temperaturen.
Verwende ausschließlich Young Living Plus-Öle (Lebensmittelqualität) zum Kochen. Nicht alle ätherischen Öle sind zum Verzehr geeignet. Beachte die Hinweise auf dem Etikett.
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